红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中 ,
食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础 。将临床营养理念与食堂供餐结合,
益阳市中心医院依托专业力量 ,配备营养师 ,食堂营养健康角配备检测仪器 ,
食堂还推出减盐减油菜品,
在保障职工就餐的同时 ,人员配备、到餐具清洗消毒、让“减盐不减味、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,各个环节管理细化到位 ,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。降低患者与陪护家属的就餐负担,常态化开展健康膳食科普宣传 ,食品留样,探索出一条“专业赋能、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,收获广大病友好评。助力“健康益阳”建设 。通过荤素搭配、医院坚持餐饮公益属性 ,引导职工树立合理膳食理念。食品加工制作 ,从食材采购验收、严格执行各项安全操作规范 。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,减油不减香”落到实处 ,粗细搭配,
