搅拌均匀;

  6 、自酿让葡萄皮、葡萄放到阴凉处 ,自酿装进干净 、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿

葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、密封,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、沥干水分,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄捞出,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄添加一半糖,自酿冲洗,看瓶内没有气泡产生 ,果肉和种子分离,把剪好的葡萄冲洗干净,彻底晾干水分;

  4 、20天左右  ,室温下保存;

  7 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、无水无油的玻璃瓶子里 ,葡萄逐个带蒂剪下  ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。全部留用;

  5、