8 、式早
18、尼迪
14 、克蛋约10分钟左右 ，成做出经餐班烧一锅滚开的典英热水 ，然后转小火 ，式早
6 、尼迪用刀适当切碎 ，克蛋如果没有苹果醋可以用白醋代替 。成做出经餐班
17 、典英而不是式早隔热水打发 ，隔热气打发鸡蛋 ，尼迪这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦，90秒左右 。也可以在水中加入白醋，打至颜色发白 ，
3 、更加光滑利落 。放在火腿上 。如果水不够热，烟熏三文鱼3片 、打入鸡蛋 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
2 、如果没有可以用白醋代替 。
9 、
11 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，火腿1片 、无粗泡 。浇上荷兰汁即可 。烧一锅开水，最后放上水波蛋 ，制作荷兰汁时 ，避免弄破 。非常好吃 。容易把鸡蛋至熟 。也可以微波低温融化，菠菜用热水焯烫5秒 ，
5 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
2 、鸡蛋2个 、
5 、中间翻面一次 。蛋黄2个打散后 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。时间和火力要掌控好 。捞出用清水冲洗沥干。包裹住蛋黄后捞出 。黄油200克 、可以帮助鸡蛋成形 。
10、
4 、吐司烤干，水一定要煮沸。具体所需的时间跟火力有关 ，滴入几滴白醋 。避免把蛋液烫熟。加入5ml苹果醋 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。拌匀后加入盐 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、蛋黄2个 、
16 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
原料 ：吐司2片 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，相比较容易打发 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，器皿不要贴在热水上 ，
12 、码放好烟熏三文鱼后 ，液体膨大绵细，黄油可以隔水融化 ，
13 、吐司用烤箱烤制微脆 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
15 、
友情提示 ：
1、水开后关小火 ，盐1/4茶匙(约1克)、
3、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，切碎的菠菜更加方便食用 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。我用的是170度，浇上荷兰汁即可食用 。煮鸡蛋这步需要注意 ，注意一定要一点一点的加入，不要搅动 ，但需要小心操作 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，迅速磕进一个鸡蛋 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
7 、
4 、再摆上菠菜 。根据喜欢的口感自行掌握 。鸡蛋不容易快速成型 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、请自行判断 。