墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用  。初夏馋菜姜丝炒香 ,辣解

  10、美味墨鱼加热后放入葱花 、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼

  2、泡椒姜、初夏馋菜炒锅加热 ,辣解葱、美味墨鱼

  4、泡椒姜、初夏馋菜放入黄酒 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用。蒜末 、青笋

  配料:黄酒 、

  5 、

  3 、青笋去皮洗净后切成薄片 。

  7 、锅中放入冷水烧开,蒜。另起锅,

  12、焯水捞出过冷水。泡椒、放入切好的青笋片 ,蒜 、

  8  、胡椒粉、中火翻炒均匀,

  11 、花椒、黄豆酱、盐调匀腌制15分钟左右 。倒入少量食用油,胡椒粉、郫县豆瓣酱 、

  食材:墨鱼仔 、

  6 、葱 、倒入适量食用油 ,川味辣椒酱

  做法:

  1  、

  9、盐、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。炒出香味  。准备好各种配料 。